Polévky

Silný slepičí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,9) 45,-

Gulášová polévka (1) 49,-

Staročeská česnečka s krutony a sýrem (1,3,7) 45,-

Předkrmy:

Bruschetta ai porcini Funghi (1, 3, 7) 89,-
houby, parmezán, sůl, pepř, česnek, petržel

Hovězí tataráček z pravé svíčkové 100g (1,3,7,10) 195,-
podáváme s topinkami, na přání Vám ho rádi namícháme

80g Hovězí carpaccio (1,3,7) 155,-
tenké plátky hovězí svíčkové s hoblinkami parmazánu, rukolou a olivovým olejem, podávané s opečenými toasty

K pivu

100g Pražené mandle (8) 59,-

200g Smažené bramborové lupínky s pikantním dipem (7) 65,-

200g Cibulové kroužky, americký dip (1, 3, 7) 59,-

Speciality z grilu

200g Hovězí biftek z pravé svíčkové s výběrem omáček  325,-
pepřová (7), hříbková (7, 12), sýrová (7)

200g Hovězí Burger s americkými bramborami a wasabi majonézou (1, 3, 7, 10)  189,-

200g Steak z lososa (sous vide) na hráškovém pyré s mátou (4, 7) 249,-

250g Kuřecí supreme, zeleninová Caponata 195,-
cibule, paprika, cuketa, lilek, žampiony, olivy, sušená
rajčata, rukola, kuřecí maso, piniové oříšky, rozinky (8)

200g Kuřecí rolka plněná kaštanovou nádivkou a uzenou slaninou (3, 8) 165,-

Pro milovníky české kuchyně

200g Domácí svíčková na smetaně (1,3,7,9,10) 159,-
brusinkový terč, karlovarský knedlík

200g Masité vepřové výpečky (1, 3, 7) 149,-
listový špenát, variace knedlíků (houskový a bramborový)

700g Grilovaná vepřová BBQ žebra (1, 10) 209,-
podáváme s hořčicí, chlebem a křenem

200g Mix smažených řízečků v sezamové strouhance (1, 3, 7, 11) 159,-

200g Vepřová panenka plněná uzeným špekem (9, 12) 239,-

200g Minutkový guláš z pravé svíčkové s liškami (1, 3, 7)  265,-
podáváme s domácími bramborovými plackami, křenem a cibulkou

200g Zvěřinový guláš (1, 3, 7, 12) 179,-
podáváme se špekovým knedlíkem

200g Mix smažených řízečků v panko strouhance (1,3,7) 155,-
na přání kuřecí, vepřové nebo mix

200g Plněná krůtí rolka (1,9,12) 199,-
parmská šunka, sušené švestky

200g Špalíčky z vepřové panenky ve slaninovém kabátku (1,9,12) 215,-
podáváme se zelenými fazolovými lusky s čerstvým česnekem a tymiánem

180g Minutkový guláš z pravé svíčkové (1,3,7) 259,-
podávané s domácími bramboráčky, křenem a cibulkou

Pasta

Spaghetti Aglio e olio (1,3,7) 119,-
olivový olej, česnek, chilli, petržel, parmezán

Spaghetti Aglio e Olio Carpaccio (1, 3, 7) 165,-
olivový olej, česnek, chilli, petržel, parmezán, plátky hovězí svíčkové

Spaghetti Aglio e Olio Special (1, 3, 7) 155,-
s vepřovou panenkou a restovanou slaninou, olivový olej, česnek, chilli, petržel, parmezán

Linguine Cukini e pollo (1, 3, 7, 8) 145,-
cuketa, česnek, olivový olej, cherry rajčata, pepř, bazalka, kuřecí maso, parmezán, mozzarella

Gnocchi s kuřecím masem a listovým špenátem (1, 3, 7, 8) 165,-
bramborové noky, kuřecí prsa, listový špenát, česnek, smetana, parmezán, rukola

Gnocchi s vepřovou panenkou a hříbky (1, 3, 7) 169,-
bramborové noky, vepřová panenka, hříbky, šalotka, smetana, parmezán, rukola

Pizza

Rozmarýnová foccacia (1) 55,-

Margherita (1,7) 135,-
rajčatová omáčka, mozzarela, čerstvá rajčata, bazalka

Classica (1,7) 145,-
rajčatová omáčka, mozzarela, šunka

Capricciosa (1,7) 149,-
rajčatová omáčka, mozzarela, šunka, žampiony, černé olivy

Hawai (1,7) 145,-
rajčatová omáčka, mozzarela, šunka, ananas 

Piccante (1,7) 149,-
rajčatová omáčka, mozzarela, pikantní salám, chilli, cibule 

Mexicana (1,7) 155,-
rajčatová omáčka, mozzarela, pikantní salám, chilli, červená cibule, kukuřice, vejce 

Quattro formaggi (1,7) 155,-
smetana, variace čtyř druhů sýrů, oregáno

Spinaci (1,7) 149,-
smetana, mozzarella, slanina, špenát, česnek, vejce

Tonno (1,4,7) 150,-
rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule, olivy

Pizza Zátiší (1,7) 159,-
smetana, mozzarella, kuřecí maso restované,slanina, pórek, parmezán

Don Corleone (1,7) 179,-
rajčatová omáčka, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, rukola, parmezán

Ostatní:
Krabice na pizzu 10,-

Přídavek na pizzu:
špenát, olivy, žampiony, ananas, vejce, brokolice, kukuřice, ostatní zelenina 15,-
pikantní salám, šunka, anglická slanina, sýr 20,-
Kuřecí maso, tuňák 25,-

Saláty

Kuskusový salát s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty, olivami a Feta sýrem (1, 3 7) 155,-

Caesar salát (1, 3, 4, 7, 10) 159,-

Salát s kozím sýrem a pečenou červenou řepou (7, 8) 169,-
křehké salátové listy s gratinovaným kozím sýrem, plátky pečené červené řepy, cherry rajčaty, vlašskými ořechy

Rajčatový salát s Chorizem (1, 12) 115,-
rajčata, červená cibule, olivový olej, červený vinný ocet, petržel, bazalka, Chorizo

Dezerty

Domácí tiramisu (1,3) 79,-

Čokoládový Fondant s vanilkovou zmrzlinou (1, 3, 7, 8) 95,-
Crème fraîche, kokosové lupínky

Domácí bramborové šišky (1, 3, 7) 55,-
plněné a sypané mákem, přepuštěné máslo

Kopeček zmrzliny 20,-

Domácí dort 69,-

Přílohy

Domácí hranolky 35,-

Domácí americké brambory 35,-

Šťouchané brambory s pórkem (7) 35,-

Domácí bramboráčky 4 ks (1,3,7) 39,-

Jasmínová rýže 30,-

Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, paprika, červená cibule) 55,-

Fazolové lusky se slaninou 50,-

Domácí tatarská omáčka (7) 20,-

Kečup 15,-

Pepřová omáčka (7) 20,-

Sýrová omáčka (7) 25,-

Omáčka z lesních hříbků (7,12) 30,-

Košík s pečivem (1,3,7) 15,-

Knedlíky 4 ks (1,3,7) 25,-
houskový nebo bramborový